Gjorde tårta till min lillebror nummer två i tisdags, han flyttar till Falköping imorgon för att plugga. Så jag tyckte helt enkelt att han behövde en tårta (läs; jag behövde en anledning till att göra en tårta). Tårtan som inte ville bli gjord. Allt krånglade! Först fanns det ingen Dumle i affären, så det fick bli Centerfluff istället. Tårtbottnarna smulade. Silverkulorna silvrade av sig. Det gick inte att kavla. Kanten blev ful, och täcket sprack på mer än ett ställe. Täck aldrig, aldrig, aldrig en tårta med MMF som varit fryst!! Det är ett rent helsike, jag lovar. Konstigt nog så smakade tårtan helt okej, till och med mer än väl godkänt.



Vita bottnar
Mörk chokladfluff (fryst, överbliven, snarare chokladkräm)
Centerfluff
Spacklad med vaniljgrädde
Täckt med fläckig MMF
Silverkulor, som alltid